2013年4月30日 星期二

長頸鹿便當No.93 五花豬肉丼 清炒鮮香菇菠菜 涼拌豆干




其實, 我都快哭了....
今天本來想做照燒豬肉片的, 可是不知道為什麼, 竟然在放佐料的時候少放了糖.
只用了醬油跟一點點的味晽, 都呈盤了還自不知.
直到長頸鹿問了說: 今天的便當是日式豬肉蓋飯吧....   (嗚嗚嗚, 默默的就只好點頭了)


便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔&辣椒"、"豆干"、"芽球甘藍&蔥段"、"白飯&蔥白(!?)".

Ingredient:
- 五花肉片、洋蔥

- 蔥白、香菇、菠菜
- 胡蘿蔔、豆干、青蔥段


2013年4月26日 星期五

長頸鹿便當No.92 味噌肉絲炒麵 香炒羽衣甘藍 清燙火鍋餃




便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔"、"蛋&洋蔥"、"雨衣甘藍&生菜"、"火鍋餃&麵條".

Ingredient:
- 肉絲、味噌、生菜葉、胡蘿蔔、洋蔥

- 雨衣甘藍、蒜片
- 火鍋餃類


2013年4月25日 星期四

長頸鹿便當No.91 木耳蒸滑雞 佐香炒芽球甘藍 紅蘿蔔絲蛋




便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔&辣椒"、"蛋"、"芽球甘藍&蔥花"、"白飯&蒜片(!?)".

Ingredient:
- 木耳絲、雞腿

- 芽球甘藍、蒜片油封雞的超香橄欖油
- 胡蘿蔔、雞蛋


2013年4月11日 星期四

長頸鹿便當No.90 糖醋小丸子佐清炒豆莢 五香豆干






便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔&辣椒"、"豆干"、"豆莢&芹菜"、"白飯&豆干".

Ingredient:
- 手工川丸子(牛豬混合+花椒+薑泥)

- 豆莢、洋蔥胡蘿蔔
- 五香豆干、辣椒

2013年4月10日 星期三

長頸鹿便當No.89 竹筍炒肉絲 培根蔬菜卷 炒羽衣甘藍





便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔&辣椒"、"金針菇"、"羽衣甘蘭&芹菜"、"白飯&竹筍".

Ingredient:
- 竹筍、豬肉絲

- 培根、洋蔥胡蘿蔔、金針菇、芹菜
- 蒜泥、羽衣甘藍

2013年4月9日 星期二

長頸鹿便當No.88 深夜食堂便當 -- 馬鈴薯燉肉 紅章魚香腸 玉子燒






參考食譜:日劇 深夜食堂
             &  酪梨壽司 【愛妻便當圖解-29】深夜食堂便當!紅香腸、玉子燒.........





便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"胡蘿蔔&小香腸"、"蛋"、"豆莢"、"白飯&馬鈴薯".

Ingredient:
- 牛肉片、馬鈴薯、
豆莢、洋蔥胡蘿蔔、蒟蒻絲

- 雞蛋
- 小香腸

2013年4月8日 星期一

長頸鹿便當No.87 鮮蝦白菜 炒貢丸 甜不辣





便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"鮮蝦&蝦米&胡蘿蔔&辣椒"、"甜不辣"、"白菜&青蔥"、"洋蔥&白飯".

Ingredient:
- 鮮蝦
、蝦米、白菜、青蔥
- 貢丸
、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒
- 甜不辣

2013年4月4日 星期四

長頸鹿便當No.86 果泥味噌雞球 麻香紅椒 茼蒿白和





因為雞丁切太大,
於是, 兩個雞丁做一個雞球的結果就是我的雞球好大一顆, 差點放不進便當盒裡.....



參考食譜:MASA樂樂便當 P.283  茼蒿白和


便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"紅椒&胡蘿蔔"、"雞球&洋蔥"、"茼蒿&大蔥"、"豆腐&白飯".

Ingredient:
- 雞腿肉
、蘋果泥、味噌、洋蔥
- 麻油
、大蔥、紅椒
- 茼蒿、豆腐、胡蘿蔔




2013年4月1日 星期一

長頸鹿便當No.85 韓式燒肉便當 -- 韓式燒烤牛五花 佐泡菜蒜片 炒甜不辣 涼拌西芹




在新發現的賣場裡買到薄片牛五花, 簡單用韓式燒烤醬醃了一個晚上,
早上只要用平底鍋煎過, 就一整個香嫩可口了喲!!
不過家裡沒有韓式味噌沾醬, 所以讓長頸鹿用生菜包燒肉+蒜片+泡菜.
臨出門還不斷提醒, 如果要微波加熱, 記得把鋁箔小盤拿出來呀!!!


便當配色:紅色、黃色、綠色、白色
今天是"泡菜&胡蘿蔔&辣椒"、"甜不辣、蒜片"、"西芹"、" 白飯&芝麻(!?)".

Ingredient:
- 牛五花
、生菜、泡菜、蒜片
- 甜不辣
、洋蔥、胡蘿蔔
- 西芹、辣椒絲



長頸鹿食後感:
燒烤牛五花好吃, 這種要配很多飯啦