2013年1月25日 星期五

長頸鹿便當No.53 熱狗起司卷 四季豆彩蔬卷 日式炒生菜


其實, 這個應該算是越南春卷的變化版. 只是個人覺得有點失敗

用越南春捲皮去卷內陷, 然後放烤箱低溫烤成微微金黃色的外皮.
試做的時候還好,

但是, 貪心..... 想讓長頸鹿大口吃肉, 大口咬. 所以買了加大熱狗,
早上在做熱狗起司卷的時候, 其實就發現有點不太妙, 但是自認前一天做得很OK
又為了讓兩種卷看起來不要有太大的視覺差異, 所以比試做的時候多卷了些蔬菜/四季豆進去.
結果, 春卷皮出現大大不同的結果. 甚至有點爆開....

我震驚的不知如何是好, 有點想跟長頸鹿說今天沒有便當
長頸鹿卻硬是跑來看, 然後很興奮地說想吃!!!
  (好感動喲~~)


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